Faites le plein de saveurs et de vitamines avec mon menu sans gluten spécial mois de juillet!
Des petits plats très simples pour manger équilibré, se faire plaisir et ne pas passer des heures derrière les fourneaux (il y a tellement de choses à faire en été!).
Midi |
Soir |
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Lundi |
Taboulé classique à la semoule riz-maïs 10 minutes chrono Pêche plate |
Tarte moelleuse aux aubergines grillées et au jambon de pays Cerises |
Mardi |
Escalope de poulet Riz thaï et haricots verts Abricots |
Melon Soupe de courgette à la coriandre |
Mercredi |
Cake sans gluten carotte, tomate chorizo graines de lin Salade verte |
Salade de tomates et concombre à la crème végétale et à la ciboulette ciselée Grillades de côtes de porc échine marinées Quinoa ou millet Salade de fruits frais |
Jeudi |
Galettes de quinoa aux petites graines et tomates séchées Salade verte |
Cuisses de canard mijotées aux lentilles blondes, tomates et aubergines Brugnon |
Vendredi |
Oeufs brouillés à la tomate Fraises
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Apéritif : tomates cerises, caviar d’aubergine, gaspacho de concombre à la menthe Brochettes de boeuf Haricots verts |
Samedi |
Moules marinière Pommes de terre nouvelles vapeur Pêche |
Melon Salade de gésiers aux petits oignons rouges et aux noix |
Dimanche |
Quinoa Sorbets au choix : citron, framboise, cassis… |
Gourmandise et équilibre constituent la clé d’une alimentation sans gluten réussie!
Et vous, quelles sont vos recettes d’été favorites ?
Partagez vos idées!

