“Cuisiner sans gluten” m’a été commandé par les éditions Gisserot. Le livre contient 60 recettes d’entrées, de plats et de desserts. A la différence de mon livre précédent (une auto-édition vendu uniquement via ce blog), il est accessible à l’achat sur le site de l’éditeur ou d’autres grandes plateformes comme la FNAC.

Ses atouts :

Format compact : facile à glisser dans un sac ou à garder sous la main en cuisine.

Prix mini : à seulement 6 euros, “Cuisiner sans gluten” est très abordable malgré sa grande qualité de finition (pages, couvertures, photographies…) Des cadeaux en prévision ?

Mélange de classiques et d’inédits : 2/3 des recettes sont issues de mon blog, tandis que 1/3 sont totalement nouvelles.