Les raisins au chocolat et sésame sont de surprenantes bouchées gourmandes !
Les textures sont contrastées avec le grain de raisin juteux, le chocolat onctueux et le sésame croquant…
Voilà une idée de mignardise très saine à offrir en fin de repas.
Ingrédients :
1 belle grappe de raisin blond
30 g de chocolat noir à 70% de cacao
1 mini tasse de sésame blond
Préparation (5-10 minutes) :
C’est très simple !
Faire fondre le chocolat doucement.
Toaster éventuellement les graines de sésame à sec dans une poêle (juste histoire de leur donner un petit goût de grillé).
Couper les grains de raisin en laissant une petite tige pour les saisir du bout des doigts, les laver et les sécher.
Tremper les raisins à mi hauteur dans le chocolat puis les déposer dans la tasse de sésame. Déposer sur un papier cuisson ou une assiette.
Réserver les raisins au chocolat dans le réfrigérateur jusqu’à dégustation.