Tout ce qu'il faut savoir pour dire au revoir au gluten
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Le blog Je cuisine sans gluten va faire un petit break bien mérité
en cette fin d’année…
Je vous souhaite d’excellentes fêtes, joyeuses et gourmandes bien sûr!
Rendez-vous à “l’année prochaine”, en janvier 2017…
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Si vous recherchez encore des idées de recettes sans gluten pour Noël, jetez un œil à ces articles :
Vous découvrirez sur ce blog de nombreuses recettes salées et sucrées ainsi que des astuces culinaires ou des infos diététiques.
Si vous ne trouvez pas votre bonheur grâce au menu de haut de page, tentez votre chance avec la barre de recherche ci-dessous (mots-clés).
Bonne cuisine! Victoria
Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait
-> Revisitez votre cuisine en confectionnant des versions sans gluten de vos plats préférés
Ce blog s’adresse avant tout aux personnes hyper-sensibles au gluten. Dans le cas d’une maladie cœliaque, des précautions supplémentaires doivent être prises. Pour plus d’informations :
En plus du gluten, mes recettes excluent généralement les produits issus du lait animal dont les protéines sont irritantes (intolérances croisées). Rien n’empêche les personnes qui ne rencontrent pas de problème avec les produits laitiers de continuer à les utiliser!
La mise en place d’une alimentation sans gluten est un chemin semé d’embûches : choix des matières premières, équilibre, organisation au quotidien, menus, etc.
Si vous avez besoin d’aide, n’hésitez pas à me solliciter pour un bilan diétético-pratique à distance. N’hésitez pas à me questionner via l’onglet contact.
Toute utilisation ou reproduction, même partielle, des photographies présentes sur ce site est interdite sans l’autorisation de l’auteur (Code de la Propriété Intellectuelle). Tous droits réservés.
Existe-il un test de dépistage de l’intolérance au gluten ? Comment être en certain(e) ? Le point sur la démarche à suivre dans cet article.
Bien loin des modes et tendances, il y a de vraies raisons de se lancer dans un régime sans gluten. Si cette démarche demande de revoir intégralement son alimentation, le jeu en vaut vraiment la chandelle pour certaines personnes…
Exposé à la médiatisation sportivo-hollywoodienne, on parle du régime sans gluten comme de la nouvelle alternative pour perdre du poids et retrouver sa vitalité…
INFO ou INTOX ? En savoir plus.
Quelle diversité au rayon des farines sans gluten !
Face à ce choix, des question surgissent : Comment choisir ? Comment les associer ? Comment remplacer au mieux la farine de blé ?
Chaque farine a ses avantages et ses inconvénients. Aussi il faut souvent les associer pour en tirer le meilleur profit.
Voici 5 conseils pour savoir lesquelles acheter.
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Merci à vous pour vos recettes et bonnes fêtes de fin d’année
Un grand merci à vous pour tout ce beau partage, de très belle fêtes de fin d’année à vous et votre famille …
merci a vous ,et,vous souhaite un joyeux noel et une bonne et heureuse année 2017 ,a vous et vos proches .
A bientôt
Merci Victoria, pour vous également de très belles fêtes de fin d’année et beaucoup de gourmandises sans gluten à découvrir grâce à vous !
Merci pour vos vœux et toutes vos recettes originales.
Passez de bonnes fêtes.Reposez-vous et amusez-vous aussi!
Et avec un peu d’avance,je vous souhaite une bonne année 2017.
De belles fêtes et merci pour toutes ces merveilleuses recettes. Avec toutes ces idées nous avons largement de quoi tenir quelques jours.
http://quicestdoncquiva.canalblog.com
Bonnes fêtes et encore merci pour toutes ces recettes.
Bonjour
Petit break bien mérité . Merci pour toutes vos succulentes recettes , vos précieux conseils pour cette nouvelle cuisine pour moi mais que j’ai appris à apprécier grâce à vous.
Joyeuses fêtes à vous et à toute votre famille
Bonnes fêtes, bon repos, et merci pour les recettes et le livre dédicacé!
http://www.macuisinesanssulfites.com
Merci Victoria pour toute cette belle année 2016 faite de partage de vos recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres !!!!
une idée de menu pour les fêtes de fin d’année :
Cocktail de l’amitié,
Suprême de bonne santé,
gratiné de prospérité,
Plateau d’excellentes nouvelles,
Salade de la réussite
Bûche du Bonheur
C
très bonnes fêtes à vous aussi et merci merci pour toutes vos recettes. Comme je dois exclure les oeufs, je trie mais je trouve souvent mon bonheur.
Profitez bien de cette fin d’année! Que la lumière (les jours vont commencer à rallonger) soit avec vous et avec vos proches! Et grand merci pour vos recettes et vos précieux conseils!
De très bonnes fêtes de fin d’année à vous aussi , merci pour votre aide si précieuse au travers de vos recettes , je me sens moins seule et surtout je me régale !
Merci pour tout et reposez vous