J’ai le plaisir de vous annoncer la sortie très prochaine de la nouvelle “fournée” de mon livre Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait. Enfin!
Il s’agit d’une auto-production, revue et corrigée avec encore plus d’informations et de belles photographies que la première version. Ce livre regroupe, à travers mes recettes fétiches salées et sucrées, la majeure partie de mon travail sur la cuisine sans gluten.
C’est un projet familial puisque cette réédition de Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait a vu le jour avec l’aide de ma petite sœur Julie pour la mise en page et l’impression.
Julie et Victoria en cuisine
Un heureux évènement (nommé Rosie et June) a quelque peu retardé la sortie du livre, ma sœur n’étant plus aussi disponible qu’avant…
L’essentiel c’est que Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait soit aujourd’hui en cours d’impression et de nouveau disponible à partir de fin juillet 2016!
Prix de vente : 18,90€
Coût de frais d’envoi vers la France métropolitaine (lettre verte avec La Poste) : 4,20€
Si vous désirez soutenir le blog Je cuisine sans gluten,
Si vous souhaitez feuilleter mes recettes en version papier,
ou pour faire découvrir mon livre à des proches,
Remarques en vrac :
- des remises seront proposées pour plusieurs livres achetés
- si vous avez des idées de solution économique pour l’envoi postal, je suis preneuse!
- si mon premier livre Entre les lignes de la fourchette vous intéresse également, faites-le moi savoir (tarif : 15€).
Beaucoup de travail autour de la maquette du nouveau “Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait”
Follow
Bravo !
Bonjour Victoria
J’ai hâte de lire ce livre et de l’offrir aussi pour les fêtes de fin d’année.
Bonne idée.
Bonjour ! Je découvre aujourd’hui votre blog en même temps que je viens d’apprendre mon intolérance au gluten, aux oeufs et aux laitages. Cela fait beaucoup d’un coup !… après des dizaines d’années de cuisine gourmande sans trop de soucis ( hormis le ralentissement du lait de vache depuis 4 ans ) J’ai 69ans , très en forme mais pleine d’arthrose, d’oû le nouveau régime auquel je dois me plier afin de m’éviter de futures opérations .Je cherche de l’aide et des idées; sans doute pouvez vous m’aider… je vous en remercie
bonsoir , j’ aimerais savoir comment qu’on peut rencontrer d’ autre personnes qui on le même probléme , et faire aussi des échange
et ce sentir moi seule, aprés on se démoralise, je vous remercie
catherine
Bonsoir Catherine,
Justement, de nombreux internautes échangent des conseils par l’intermédiaire de ce blog…
Bonjour ,j’ai 62 ans et fin 2016 d’d’apprendre mon intolérance au gluten ,toute sorte de lait d’animal,caseine ainsi que maïs. Que me reste t-il sachant que je dois éviter , oeuf pomme de terre ,quinoa pistache cacahuètes. Comment me nourrir, j,ai déjà perdu 5 kgsen muscles. Tous mes muscles fondent, ou trouvé des protéines. Pouvez vous m’aider .merci
Bonjour,
Votre polyintolérance vous empêche de consommer certains aliments. Pourtant, il existe de nombreux produits bruts et sains, riches en
féculents et/ou protéines : légumes secs, céréales type millet ou riz, poisson, toutes les viandes. Les fruits secs autres que la pistache et la cacahuète seront aussi intéressants.
Si vous avez besoin d’un bilan diététique pour éclaircir tout cela et rééquilibrer votre nouvelle alimentation, vous pouvez me contacter via l”onglet “contact” du site (renseignements ici).
Trouve-t-on encore ce livre ? A la bibliothèque du coin, on m’a dit qu’il était épuisé… Merci! J’adore votre blog!
Bonjour Chlorophylle, mon livre ne peut se trouver que par l’intermédiaire du blog. Il s’agit d’une auto-édition qui n’est pas commercialisée en librairie. Je vous envoie un mail à ce propos.
Bonsoir,
Je souhaiterai acquérir votre livre : Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait, comment dois-je procéder ?
Sincères salutations