Pâte à tartiner avocat chocolat

 

pâte à tartiner avocat chocolat

 

 

Aux inconditionnel(les) du Nutella, je vous propose aujourd’hui une alternative avec cette pâte à tartiner avocat chocolat. Deux ingrédients seulement ! Très simple à réaliser.

 

Ingrédients (pour un petit pot) :

 

100 g de chair d’avocat bien mûr

80 g de chocolat à 70% de cacao

 

 

pâte à tartiner avocat chocolat

En remplacement du sacro-saint Nutella, voici une pâte à tartiner avocat chocolat beaucoup plus saine !

 

 

Préparation (10 minutes) :

 

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Mixer l’avocat avec le chocolat fondu.

Réserver dans un petit bol, ou mieux, un pot avec un couvercle. Conserver au frais durant 1 à 2 semaines.

 

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6 Comments

  1. Charlotte juin 6, 2018 3:30 Répondre

    Est ce que le goût de l’avocat ressort ?

    • Victoria juin 7, 2018 6:42 Répondre

      Pas du tout Charlotte, la saveur de l’avocat ne ressort pas vraiment. Cet ingrédient apporte la texture et l’onctuosité.

  2. Vanessa KLEIN juin 7, 2018 11:30 Répondre

    Quels sont les apports nutritionnel ? En sucre par exemple ? Si on veut faire une éviction de sucre ajouté c’est plutôt pas mal ?
    Merci

    • Victoria juin 11, 2018 12:55 Répondre

      Bonjour Vanessa,
      L’avocat ne contenant quasiment pas de glucide, l’apport en sucre provient uniquement du chocolat. Et selon le type que vous choisissez (45% de cacao, 70% ?), il y aura plus ou moins de sucre.

  3. Brigitte juin 9, 2018 8:16 Répondre

    Pourquoi faire compliqué, quand on peut faire bon et surtout sain ?

    Merci Victoria 🙂

  4. Delphine juin 26, 2018 1:18 Répondre

    Simplissime ! Réalisé en 10 mn. Et absolument délicieux !
    Je vis essayé avec un chocolat moins amer pour ma fille de 12 ans qui elle n’a pas trop aimé à cause du chocolat.
    Merci Victoria !

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