Des crêpes, des crêpes, des crêpes oui mais des crêpes sans gluten!
Voici quelques idées pour mettre à l’honneur la Chandeleur tout en respectant une alimentation sans gluten ni lait animal…
- Crêpes sans gluten “blanches” (farines de riz et de maïs)
- Crêpes sans gluten façon Suzette (farines de millet, de riz et de châtaigne)
- Galettes bretonnes (crêpes sans gluten à la farine de sarrasin et sans œuf!)
Et pour changer un peu…
- Gaufres sans gluten à la farine de châtaigne
- Gaufres sans gluten au cidre
- Pancakes sans gluten aux deux farines
- Blinis sans gluten
Bonne Chandeleur à tous !
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Bonne chandeleur à vous aussi,
et encore merci pour ce partage qui nous régale!
Toutes les recettes et les astuces de ce blog que j’ai pu tester, ont ravi les papilles de la maison…
… et au goûter, ce sera des crêpes à la farine de châtaignes, hum !!!
Merci..crêpes realisees dimanche..excellentes !!!
Toute nouvelle dans le monde sans gluten (pour mon fils decouverde diabète et coeliaque)
Je vais tester vos recettes pour que mon fils continue à manger ce qu’il aime ! Merci.
Bonne découverte Virginie! Et n’hésitez pas à revenir vers moisi vous rencontrez des difficultés particulières…