Instant fraîcheur et vitalité avec ce smoothie de fraises !  

Cette recette rapide allie le parfum printanier de la fraise à la texture onctueuse de la banane.  

 

Ingrédients (pour 2 ou 3 verres) :

• 1 petite banane
• 200 g de fraises
• Jus de pomme pour fluidifier.

 

Préparation (moins de 10 minutes) : 

Laver, équeuter les fraises et les couper en morceaux.

Les mixer au blender ou robot avec les rondelles de banane et un trait de jus de pomme. Détendre la texture selon votre envie avec le jus.

Rafraîchir avec des glaçons ou placer 1 heure au frais. 

 

Profitez des fraises avec ces autres recettes : financiers à la pistaches et coulis de fraises, fraisier simplifié, madeleines coeur de fraise, crème fraise-pruneau au tofu soyeux, tartelettes aux fruits rouges et crème pâtissière sans gluten.