- Tian à tomber
- Crumble de potimarron
- Pommes garnies de crumble salé aux noix
- Gâteau de pommes de terre de Noirmoutier
- Gratin de quinoa aux poivrons et au persil
- Gratin riz poireaux sauce soja sans gluten
- Gratin de chou fleur sans gluten
- Clafoutis de tomates cerises et basilic
- Gratin façon tian de légumes du soleil…
De viande
- Parmentier de canard au potimarron et céleri
- Endives au jambon sans gluten
- Poireaux au jambon
- Moussaka
- Gratin sans gluten de courgettes, lardons, moutarde à l’ancienne
- Gratin de blettes à l’espagnole
- Hachis Parmentier revisité au potiron et champignons
- Brandade de morue persillée aux noisettes concassées
- Gratin de chou fleur, saumon, pointe de curry et amandes concassées
- Gratin de poisson sans gluten, Béchamel végétale
- Gratin de saumon au fenouil et graines de lin, béchamel sans gluten