Le chocolat chaud au beurre de cacahuète, c’est une petite douceur pour les après-midis frisquets ou les petits déjeuners améliorés du dimanche.
Composé de cacao, lait végétal et beurre de cacahuète, il est épais, gourmand et bien plus sain qu’un chocolat réalisé à partir d’une poudre du commerce. Au moins, vous savez ce qu’il y a dedans !
Ingrédients (pour 2 belles tasses) :
30 cl de lait végétal au choix (amande, coco, soja…)
2 cuillères à café bombées de beurre de cacahuète ou purée de cacahuète
15 à 20 g de cacao en poudre selon la puissance désirée
1 pincée de sel
pour sucrer : 10 cl de sirop de riz, d’agave ou de miel
pour aromatiser : cannelle ou vanille
Préparation (5 minutes) :
Placer dans une petite casserole le beurre de cacao, le cacao tamisé, le produit sucrant, le sel, les éventuelles épices et enfin le lait. Faire chauffer doucement en mélangeant à la cuillère en bois.
Verser dans des tasses et déguster aussitôt !
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A essayer, ce doit être délicieux
Très bon recette ! C’est parfait pour l’hiver !!