Si vous rêvez d’une petite douceur, sans passer une heure en cuisine, en évitant l’excès de calories, le gluten et si possible le lait, testez sans tarder cette crème chocolat au tofu soyeux : elle fera votre bonheur ! A base de tofu soyeux (produit issu du soja que l’on trouve au rayon frais des magasins d’alimentation biologique), cette crème »more
Pin ItCategory Archives: Végétarien
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Quiche sans pâte sans gluten aux brocolis, au tofu et moutarde à l’ancienne
En cuisine sans gluten, ce n’est ni évident ni rapide de confectionner soi-même une pâte à tarte. Alors, les jours où vous êtes pressés, pensez à cette recette de quiche sans pâte sans gluten, facile et rapide à réaliser! De plus, elle permet de valoriser un petit reste de légumes cuits : épinards, ratatouille ou brocolis comme ici »more
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Gâteau sans gluten citron-amande au coeur fondant, spécial petit déjeuner
Ce gâteau sans gluten simple et savoureux constitue une bonne base pour un petit déjeuner. Il se déguste tout aussi bien en fin de repas ou au goûter. Citron, amande : des ingrédients discrètement parfumés pour un dessert sans gluten tout doux ! Variez les plaisirs avec un jus d’orange ou de clémentine à »more
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Biscuits sans gluten aux noix façon macaron
Voilà une recette de biscuits sans gluten très simple, réalisée à partir de 3 ingrédients seulement : sucre, noix et un petit reste de blanc d’oeuf. Mais le résultat est … addictif! Des biscuits sans gluten très gourmands, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, au goût de noix inimitable. A réaliser selon vos »more
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