Si vous avez l’occasion de cueillir de délicieuses mûres en cette fin d’été, régalez-vous avec ce gâteau sans gluten campagnard aux mûres et à la farine de sarrasin. Un pur délice!
Category Archives: Le sucré
-
Granola aux cranberries pour manger sans gluten au petit déjeuner
Savoir quoi manger sans gluten au petit déjeuner, c’est parfois un casse-tête! Plus de tartines grillées, de viennoiseries et de brioche… Je vous confie ma recette de granola aux fruits pour varier et ensoleiller votre petit déjeuner. Il suffit de vous procurer des flocons sans gluten : sarrasin, quinoa, châtaigne, pois chiche, riz, millet, »more
-
Gâteau sans gluten renversé aux abricots
Voilà une recette de gâteau sans gluten gorgé de soleil. Très simple mais de présentation soignée, ce dessert enchantera vos invités!
-
Mousse de framboises au tofu soyeux
Le tofu soyeux s’utilise de 1000 façons comme ici avec ce dessert sans gluten léger et fruité pour finir le repas sur une note aérienne… Les fruits rouges, dont la saison est très courte, peuvent sans problème être remplacés par la même quantité d’abricots, de poires ou de mangue. C’est toujours une réussite! Pin »more
Pin It -
Délicieux cookies sans gluten au beurre de cacahuète
Attention, forte addiction possible à cette recette de cookies sans gluten au beurre de cacahuète ! Les amateurs d’arachide se réjouiront. Voilà une recette qui sent bon l’Amérique…
-
Gâteau sans gluten aux cerises et au lait de coco
Faites vous plaisir avec ce gâteau sans gluten de saison ! Voici une recette pour changer du sempiternel clafoutis aux cerises… Le beurre a été ici remplacé par du lait de coco pour gagner en légèreté et en moelleux. Si vous n’appréciez pas sa saveur, optez pour une crème de soja ou d’amande. Pin It
Pin It -
Gâteau sans gluten à la compote de pommes, parfumé à la vanille et au rhum
Un gâteau sans gluten et sans beurre ? Testez cette recette à la farine de millet où la compote de pommes remplace le beurre sans altérer la texture moelleuse. Délicatement parfumé avec de la vanille et du rhum, ce gâteau sans gluten très light convient aussi bien au dessert, avec une salade de fruits »more
Pin It -
Gâteau sans gluten rustique aux poires et à la purée d’amande, spécial petit déjeuner
Voilà un gâteau sans gluten sain et gourmand, idéal pour le petit déjeuner. Des protéines, des glucides, de bonnes graisses, des fruits : associée avec une boisson chaude, ce gâteau sans gluten vous assure un petit déjeuner bien complet. Par ailleurs, sa richesse en fibres permettra une assimilation lente et évitera ainsi la fringale de 11h00! »more
Pin It -
Smoothie pruneau, purée d’amande et lait de riz pour un petit déjeuner sans gluten et sain
Rien de tel qu’un bon petit déjeuner pour bien démarrer la journée : pruneaux, lait de riz et purée d’amande, avec ce “smoothie” santé vous faites le plein d’énergie sans excès de sucres.
-
Pannacotta légère de fraises au lait de riz
La pannacotta au lait végétal constitue un dessert sans gluten ultra léger. Lait de riz, d’amande ou de soja : vous avez l’embarras du choix! Profitez des fraises pour parfumer avec délice cet entremet 100% plaisir. La rapidité de préparation est un indéniable “plus”… Ingrédients (pour 6) : 55 cl de lait de riz 40 »more
Pin It
Follow
Follow
