Je vous souhaite une fin d’année toute en douceur et convivialité. Faites-vous plaisir et diffuser ce plaisir autour de vous !
Je vous donne rendez-vous début janvier 2025 pour de nouvelles publications.
Si vous manquez d’idées pour cuisiner salé durant ces fêtes, voici quelques suggestions :
- Foie gras vapeur facile
- Cannelés salés sans gluten
- Chips de sarrasin ultra rapides
- Galettes de sarrasin transformées en makis au saumon
- Galettes de sarrasin transformées en makis au jambon
- Mises en bouche de radis noir, courge et terrine de canard
- Sandwich de pommes de terre farcies au confit de canard
- Toasts de polenta apéritif
- Canard rôti, une viande festive
- Pintade fermière aux épices douces et fruits
- Pintade aux pommes et au Calvados
- Parmentier de confit de canard au potimarron et au céleri
- Filet mignon de porc aux poires et au cumin
- Filet mignon basse température et sauce magique
- Risotto de crevettes aux tomates séchées
- Saumon gravlax, pour épater la galerie !
Idées sucrées (les biscuits de Noël sont classés dans l’onglets biscuits / barres de céréales)
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